오이냉국 만들기
입추가 살짝 지난 늦여름
너무 덥습니다
얼음 띄운 냉국
더운 속을 확 풀어줍니다
여름내 자주 했던 오이냉국
저는 이렇게 합니다
입추가 살짝 지난 늦여름
너무 덥습니다
얼음 띄운 냉국
더운 속을 확 풀어줍니다
여름내 자주 했던 오이냉국
저는 이렇게 합니다
***친정오빠가 시집올때 선물해준 나무도마 19년째 씁니다
오이를 채 썹니다
오이를 채 썹니다
***설탕 식초 마늘 집간장 참기름 아주조금 넣습니다
***물은 너무 많이 넣지않고 깨소금 듬뿍넣습니다