[진미오징어] 초고추장

 진미 오징어 초고추장 무침

국내 가공 진미오징어를
끓인 양념에 조리지 않고
새콤 달콤 초고추장에
무쳤더니 더운 여름 입맛이 돌아요


***알맞은 크기로 잘라서 물에 살짝 헹군다

***노릇노릇 할때 까지 살짝볶는다

***고추장 마늘 식초 올리고당 참기름 약간 통깨로 양념장 만들기

***볶아놓은 진미를 살짝 버무려서 예쁘게 담아낸다