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백합 일기

[깻잎순]조림 오랜만에 재래시장갔더니 깻잎순이 싱싱했다 멸치넣고 조려주시던 할머니 손맛이 그리워 큰 맘먹고 사 본다 과연 그 맛이 날 지 일단 한번 시도 해 보았다 **손질한 멸치를 볶는다 **그위에 데친 깻잎순과 마늘 고추가루 간장 물엿을넣는다 **양념이 베이게 중불에 조린다 **여름 따뜻한밥 찬물에 말아먹을때 밥위에 얹어먹어도 맛있을듯 더보기
[케블카] 타고-대구 앞산 아마 강산이 두번 변했을까요 남편과 그의 친구님들과 함께 케블카 타고 예전 그 앞산에 올라봅니다 70 80세대 들의 소시적 유명한 데이트코스 였던가요 이제 내려만 봐도 현기증이 날 듯하고 쳐다보면 숨이 가쁠만큼 세월이 갔더라구요 풍경 보다는 그저 시원한 바람과 막걸리 한 잔에 더위를 물리고 오랜시간 함께 했기에 마냥 든든한 남편은 오늘 그들 우정의 한 페이지를 하나 더 늘립니다 내려 오는길에 꽃이랑 예쁜 화초 더보기
오랜만의 여유 멋진 여행이다 딸아이가 서울대에서하는 캠프가 있어 함께 서울로 출발했다 생각해보면 혼자만의 몇일휴가는 결혼이라는 현실로 주부 엄마들이 갖기힘든 보석같은 여유가 아닐런지 아이와 함께 이기에 집걱정 신랑에대한 모든걱정 집을 나선 지금부터 모두 제로로 맞춘다 나 자신만을 위한 시간 공간 평온함을 모든 아내들이 그러하듯이 주부라는 이름앞에서는 사치라 생각했으리라 나를 가두었던 나자신과 시도하지 못함을 때때로 합리화 위로했던 또 다른 하나의 나를 뒤로한 채 발이 부르트도록 정신없이 다니며 내 본능의 적극 가까이 다가가는 진짜 나를 다시 보았을때 진정 나는 행복했다 **너무 열심히 다녀서 사실 탈진 직전이랍니다** **덕수궁돌담길 -사진빨 안 받아서 아쉽구요** **가려서 찍으니까 잘 나왔네요-눈이 안 부셔서 그런.. 더보기
[고구마 줄기]젓장 무침 고구마 줄기 젓장 무침 만들기 어릴적 육지인 친정에서는 고구마 줄기를 주로 볶아서 먹은 기억이있다 시댁 마산 시어머님께서는 살짝 데쳐서 액젓에 겉절이 하듯 무쳐드신다 **고추가루 마늘 통깨 액젓 집간장 참기름** 더보기
빗방울담아물방울 기술센터 에서 교육 끝나고 나오는길 보슬비가 오네요 빗방울 모여 작은 연잎위에 물방울이 담겼는데 그냥 지나칠 수 없었네요 부레옥잠도 꽃잎에 이슬내린듯 연과 이웃 하고 있기에.... 더보기
[어묵]볶음 지금까지는 재료를 순서대로 넣고 같이 볶았는데 옆집 새댁이 다른 방법으로 하길래 배웠어요 양념을 먼저 끓여서 그양념에 졸인답니다 -반질 반질 윤기나는게 촉촉 해서 더 맛있는듯해요- 더보기
비오는 하루는 하루 종일 그치지 않고 지겹게 내리는 비 이럴때 꼭 하는거 있죠? 부침게 묵은지로 김치 부침게 햇어요 양파 호박 듬뿍넣고요 더보기
작품하나 바쁘게 어디 가느라 사진을 제대로 못챙겼어요 다시봐야 겠다고 아무리 찾아봐도 내용있는 사진이 없네요 같이 봤음 하는 내카메라에 있는 선생님 찍으신 작품하나 건져 다행입니다 -구름과 어울려 더 멋있어요- 더보기
사진찍기실습 더운 여름날 젊은오빠[어르신]님들과 아이스케키먹으며 사진찍는날 이 아름다운그림을 상상아닌 실천으로 담게 해 주신 우육샘[강사님] 정말 감사드려요 모두들 한걸음씩 차곡차곡 채우며 발전해 나가길 응원합니다 더보기
사진현장학습 신기하다 뭔가를 하나씩 채워감이 뿌듯하다 내가 해 내고 있다는 것이 재미있다 여러분들을 만나고 함께함이 더보기
키우는재미 솔솔해요 고추 심을때면 항상 친정 엄마께서 당신이 손수 키우신 고추묘종을 챙겨 주십니다 껍질이 얇고 진짜 맛있는 품종이래요 근데 가져와서 화분에 키우니 맛이덜해요 수분관리 잘못했다나요 이번에는 작정하고 자주자주 물을줬더니 재미도 솔솔 맛도 있네요 처음엔 많이 엉성했죠? 인물나기 시작했죠? 된장 찍어 먹으면 진짜 맛있어요 -유명한 의성고추- 더보기
[실파]2 조금 부끄럽기도 하네요 먼훗날 내 지난날이 그리워 뭔가를 기억하고 싶어질때 이 작은 공간들의 경험이 나를 잠시라도 지금으로 데려 줄 수 있지 않을까요 더보기
[멸치]볶음 -고령5일장 재래시장 구경 사람사는모습을 느낄수 있어 딱히 살것이 없어도 꼭 들러 보는곳이다 어릴적 엄마가 5일장 다녀오시면 꼭 사오시던 찐빵과 도넛의 추억 지금은 어디에서도찾을 수 없는 그 맛을 떠올리면 그리움에 아쉬움도 더한다 다시멸치 한 박스를 사면 조금씩 사는것 보다 훨씬 싸게 살 수 있기에 한 박스구입 다듬어서 양념에 살짝 볶아봤다 더보기
토마토 -150번의 셔터를 눌렀다 아직 아무것도 보지못했다 아마 150번은 더 눌러야 할듯... 더보기
사진찍기숙제 보이는 것을 담기보다 보는 것을 담으려 노력해본다 사진은 마음을 담는 작업이라는 쌤 말씀을..... 더보기
오이 그 시원함 -새콤 달콤 아삭 여름나기 오이밭에 오이는 길쭉한오이 ............ 아이들 어릴때 편식하지 않게 많이도 노래 부르며 무쳐 주던 생각이 난다 얼음 띄운 오이냉국도...  ***고추가루 마늘 식초 설탕약간 집간장 참기름 통깨 양념하기 ***무쳐서 맛있어 보이게 담아내기 더보기
실파 -실파가 너무 싱싱해서 이번엔 햄이랑 오이랑 ,볶음 멸치랑 집간장에 무쳐 먹어도 깔끔해요 더보기
고추찜 -의성사람이라서 고추찐거 진짜 좋아해요 비타민C도 많다잖아요 지금도 친정갈때면 엄마가 해 주신 고추반찬 먹고싶다고하죠 가끔 시골반찬 볼때면 향수를 느끼곤 합니다 더보기
가지 -시골에서 자라서 이런음식 좋아해요 어릴땐 금방 길러온 샘물로 만든 가지 냉국도 정말 맛있었는데 과연 지금도 그럴까요? 더보기
표고와애호박  -손님께서 직접 길러주신호박 표고넣고 볶았더니 주신정성 더하기 더 맛있는 듯.... 더보기
냉커피 -청소 열심히하고 더워서 냉커피 탔네요 밖이 소란한것이 그새 비가....이럴수가 요즘 날씨 왠지 사람을 삼킬것 같아요 더보기
게맛 -알이꽉찬 게 한마리 들어갔을 뿐인데 솜씨는 아무래도 아닌듯 해물이 시원한 맛을 진짜 내주는 군요 더보기
벌써 다... -막걸리 마시자는 신랑 안주 열심히 만들었죠 헉!!! 딸랑 한병인데 다마셨네 안주 결국 밥이랑.... 성질 급합니다 경상도....남성들 더보기
살짝나들이 -이웃집새댁네 점심 초대에서 때늦게 핀 군자란 자길 봐 달라 하네요 난은 서양난 보다 동양난이 예쁜듯 더보기
자연이좋다 -해질무렵 석양에 비친 연못속의 연잎이 지나던 발걸음을 잡는다 뭘 말함인지 뭘 보여줌인지 잘 모른다 그냥 그 느낌 그대로 자연은 그저 다 좋다 더보기
내가 먹는 요플레 -우유에 약간의 요구르트 넣고 발효 다들 아시겠지만요.... -딸기잼과도 좋지만 사과랑 더 맛있는 듯... 더보기
수줍은 동백아가씨 처럼.... 우리집 입구 옆집 석류나무예요 꽃이 너무예쁘죠? 오늘 문득 꽃 핀줄 알았네요 이제 고운게 좋은걸요 잎속에 산호 보석이 박힌듯 켜 놓은 꽃등 처럼 아름답습니다 동백 열매는 여인의 갱년기장애 예방에 좋다고 합니다 그래서 인지 보기만 해도 마음이 젊어지는 느낌입니다 더보기
6월의 예쁜꽃들  -장미 화려하지만 가시가 있다고 말하곤 한다 어느시골집 문간 담벼락에 소박한 꽃들과 어울린 평화로운 그 이름 그 소박함 속에서 너는 그저 예쁜 꽃이어라 더보기
뱀딸기라 하나요? 어릴적 내고향 의성 에서는 뱀딸기라 불렀답니다 먹으면 코로 뱀나온다고.... 여러분은 뭐라 이름했나요? 더보기
산으로 날씨 너무 좋다 오랜만에 동생이랑 운동하러 산으로갔다 굳이 운동이라 핑계함은 바람을 쇠러 가기 위한 명분이다 코끝에 와 닿는 풀향기의 이런느낌 예전엔 잘 몰랐다 살아 갈수록 자연이 주는 말없는 가르침이 마음으로 보인다 많은 사람들이 열심히 산에 오르는 가장 큰 이유 또한 이것 이리라 지나간 시간의 흔적만큼 모든것의 소중함이 짙어만 간다 풀잎에 이는 바람도 가는 떨림의 풀 벌레 소리도 대지에 내려 앉는 햇살 조차도... 더보기